Les carnets Taste & Visual sont développés pour sensibiliser à la dégustation.
Chacun développe sa perception des saveurs au fur et à mesure et un support commun favorise l'échange.
la volonté est aussi d'inviter à un temps suspendu où l'acte de s'alimenter ne se limite pas aux besoins fonctionnels mais devient un plaisir conscient.
Prenez le temps.
Bonne dégustation!
Réf :
TASTE & VISUAL Carnet de dégustation - le chocolat
Taste & Visual
