Description

Description:

 

Bière de type IPA, très sèche en bouche, elle présente un amertume faible, qui se termine sur un aromatique très présent.

Avec des houblons expressifs (Cryo Citra et Nelson Sauvin), on lui trouvera un caractère houblonné tirant un peu sur l'agrume avec un final de vin blanc.

 

Caractéristiques:

 

Alcool: 7% Alc

Amertume: 41 IBU

Couleur: 6,1 EBC

Densité: 13plato

Service idéal: entre 5 et 8° C

 

Food pairing:

 

Accord de contraste: Curry, tacos épicés, aliments fris ou gras.

Accord de complémentarité:Fruits de mer (huitre, crevettes, etc.)

 

 

 

 

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