VESPERA - Sour Ale
Bière brassée par la brasserie MISERY pour REBELLION LIEGEOISE
Ingrédients communs: purée de pêche et poivre de timut.
Ingrédients: eau, orge, froment, houblons, levure, purée de pêche blanche, poivre de timut
Cette bière met à l’honneur la pêche jaune et la pêche de vigne dans une approche fruitée, lumineuse et particulièrement gourmande. En bouche, les arômes de pêche juteuse dominent avec une texture douce et moelleuse, soutenue par une acidité fraîche et parfaitement équilibrée.
Le poivre de Timut, utilisé avec finesse, apporte une légère touche épicée et une sensation chaleureuse en fin de bouche, sans jamais masquer le fruit. Il vient souligner la complexité aromatique avec élégance et subtilité.
Le résultat est une Sour Ale fraîche, expressive et addictive, où le fruit reste au centre de l’expérience tout en laissant apparaître une belle profondeur aromatique.
Alc. vol: 7%