Chocolaterie du Haut Clocher

Origine: Fexhe-Le-Haut-Clocher

Rita Cosi est passionnée par le chocolat depuis l’enfance. Elle a attendu 40 ans pour en faire son véritable métier.

En septembre 2009, elle entreprend une formation en chocolaterie à l’IFAPME de Villers-Le-Bouillet et sa rencontre avec une formatrice exceptionnelle, Dominique Delvaux, sera décisive dans la tournure que prendra son projet. D’une envie d’épater les amis avec ses réalisations, le travail du chocolat est devenu un réel projet d’entreprise.
En novembre 2011, la Chocolaterie du Haut Clocher est née!

Vous y découvrirez une gamme de pralines classiques mais également une série spéciale conçue avec d’autres produits régionaux comme le whisky « Belgian Owl » (Grâce-Hollogne), le Safran de Cotchia (Wasseiges), la bière Curtius (Liège), le Brut de Bioul (Bioul). Autant de produits avec lesquels travaille également WATTITUDE.

LE PETIT PLUS…

Un des objectifs de WATTITUDE est de travailler sur l’association de différents producteurs de la région afin de créer des produits exclusifs (whisky/chocolat, bière/chocolat, crémant/chocolat, …).

WATTITUDE a trouvé son bonheur avec la Chocolaterie du haut Clocher qui nous réserve de délicieuses surprises gustatives!

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