Ferme de Bertinchamps

Origine: Gembloux

En 2011, naissait le projet de Benoît Humblet et de sa famille, d’implanter une brasserie sur le territoire gembloutois.
Il fallait trouver un site historique, avec des bâtiments en suffisance. L’aventure commence donc en décembre 2011 par l’acquisition de la Ferme de Bertinchamps.

D’importants travaux de rénovation sont entrepris par la famille à partir de mars 2012 pour réhabiliter les bâtiments. Brasseur dans l’âme, Benoît y fait installer du matériel brassicole à la pointe de la technologie en octobre 2012. Le premier brassin d’essai eut lieu fin novembre 2012. Une bière belge de tradition et de terroir est née : La Bertinchamps.

Chez Wattitude, vous trouverez l’ensemble de la gamme des bières Bertinchamps : Blonde, Brune et Triple.

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