Brasserie des Tchès

Origine: Neuvillers

La Brasserie des Tchèts est une jeune coopérative située à Neuvillers, un petit village à deux pas de Libramont, célèbre pour sa foire agricole annuelle. Elle est née de l’amitié de huit amoureux de la bière : les Tchèts. Tchèt veut dire chat en wallon, c’est le surnom des habitants du village.

La Chatte est une bière blonde savoureuse, pleine de caractère et rafraîchissante. Ses arômes floraux vous rappelleront votre dernière ballade dans les champs de notre belle ardenne, par journée ensoleillée.

La petite histoire…
On raconte qu’il y a un ou deux siècles, une ferme du milieu du village a brûlé. A la fin de l’incendie un chat espiègle se promenait sur le faîte du toit carbonisé. C’est ce chat qui est à l’origine de l’appellation de Tchèt portée par les habitants de Neuvillers et par les huit brasseurs enthousiastes.

Neuvillers est un village centenaire, qui a aussi connu quelques sorcières. Vous retrouverez une magie séculaire dans la Chatte…
Laissez-vous envoûter. Avec la Chatte, retombez sur vos pattes!

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