Brasserie du Pays Noir

Origine: Charleroi

La Brasserie du Pays Noir est une brasserie aux couleurs de Charleroi fondée sur le principe même du « Carolo et fier de l’être !», soit une mise en avant positive et constante des symboles actuels et du patrimoine de la ville.
« La Blonde du Pays Noir », illustre d’ailleurs ce positionnement à travers notamment la représentation de la place forte, de la sidérurgie et d’autres célèbres icônes carolorégiennes.

Type: spéciale – haute fermentation
Variété: blonde
Couleur: blond foncé
Volume d’alcool: 7%
Température de service: 6-8°C
Format: bouteille 33 cl

Elle est le résultat d’une association entre cinq variétés de céréales de malt lui donnant généreusement du corps ainsi qu’une teinte blonde légèrement foncée.

Le houblon, quant à lui, impose dans un premier temps au palais quelques notes d’agrumes avant de laisser place à une légère pointe d’amertume. Il en résulte un subtil équilibre entre arômes et amertume. Cette saveur n’est pas constituée de façon anodine. Elle peut en effet plaire tant aux hommes qu’aux femmes, tant aux expérimentés qu’aux fins amateurs.

La Blonde du Pays Noir est une bière accessible, rafraîchissante et légèrement pétillante… Bref, à l’image de Charleroi !

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