Aplovou

Origine: Liège

Aplovou c’est une production de bières en région liégeoise mettant à l’honneur l’audace et la créativité.

Aplovou signifie « l’étranger » ou « le nouveau venu » en Wallon (littéralement « venu après la pluie »). Une position assumée: proposer des bières qui sortent des sentiers battus, tout en restant exigeant sur la qualité. Ils travaillent avec des mélanges de céréales originaux et des houblons expressifs pour créer des bières aux profils aromatiques marqués et parfois inattendus.